Auteur(s)Long, Guillaume (1977-...) (Auteur)

Titre(s)A boire et à manger avec Sonia Ezgulian [Texte imprimé] / Guillaume Long.

Editeur(s)Paris : Gallimard Bande dessinée, 2017.

RésuméDes rencontres qu'a faites la chef Sonia Ezgulian sont nés une dizaine de portraits, forts et attachants, qui disent la transmission culinaire. De Payloun, la grand-mère arménienne, à l'ami Thierry, grand voyageur et adorateur de l'aubergine, de l'idole Bill Buford, célèbre chef new-yorkais, aux copains napolitains... Chaque portrait est un moment de partage et un prétexte aux festins.

Sujet(s)JnBDessi